Рецепты
В данном разделе собраны избранные дальневосточные рецепты блюд из краба, креветок, морепродуктов.
Только лучшие и проверенные.
Как варить камчатского краба
Сразу после вылова крабы отвариваются в морской воде и замораживаются. То есть, уже сразу после разморозки продукт готов к употреблению. Но, если любите, чтобы мясо было теплым, можно его приготовить несколькими способами, ниже один из них.
Палтус запечённый в духовке
Смешать муку с щепоткой соли и перца. Толстые стейки палтуса обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле с 4-х сторон до появления золотистой корочки.
Окунь в духовке
Окунь в духовке - рецепт приготовления. Простой и эффективный способ приготовить вкусное блюдо. Окунь полезен взрослым и детям. Рыбу рекомендуют есть не реже 2 раз в неделю
Жареные гребешки, традиционный рецепт
Рецепт посвящен великолепному вкусу морских гребешков. Сохранены традиции приготовления жителей нашего дальневосточного побережья. Хотя мы не можем гарантировать, что наш рецепт с морским гребешком сможет вас удивить, но в любом случае это будет очень вкусно.
В наш рецепт входят обычные ингредиенты, которые доступны во всех магазинах. Чтобы приготовить морские гребешки важно следовать инструкции и не увлекаться. Гребешки могут пересохнуть, если их пережарить, поэтому старайтесь хорошо обжарить только с одной стороны и не отвлекаться во время готовки. Вам потребуется всего несколько минут, чтобы морские гребешки прожарились, но остались сочными.
Все продукты, представленные в рецептах, доступны на нашем сайте.
Паста с красной рыбой
На сковороду кладем масло, рыбку режем квадратными кусочками и обжариваем 2 - 3 мин. Добавляем черри (режем пополам), соль перец. Заливаем сливками и тушим на маленьком огне 6 - 8 мин. За одну минуту до окончания добавляем нарезанную петрушечку.
