Крабы
- самой лучшей считается рассольная и сухая заморозка (американка)
- уточните у продавца о способе заморозки перед покупкой, можно прямо по телефону
Белый, красный, розовый — это цвета хорошего и свежего камчатского краба, постарайтесь найти и купить именно такого
Желтый цвет — это плохой цвет, лучше купить другого краба, в Москве это сделать проще
- легкий запах йода, моря допускается. Надорвите пачку, чтобы лучше почувствовать
- сильных неприятных запахов быть не должно
- лучше если упаковка будет вакуумной, либо контейнеры если мясо парное
- много льда хорошо защитят нежный продукт, но цена воды будет золотой
- теперь вы знаете, как купить краба, чтобы был вкусным и свежим
- хранить надо в морозилке, чем ниже температура, тем лучше
- если упаковка вакуумная, срок годности составит более 6мес
- без вакуумной упаковки деликатес высохнет уже через месяц, потеряв всю влагу и вкус. Если планируете купить вкусного краба в Москве, то обратите на это внимание
- можно обернуть краба стрейч пленкой в несколько слоев 3-5. Это увеличит срок хранения до 2 месяцев
- у нас можно купить краба уже обернутого в пленку
-после разморозки срок хранения не превышает 48 часов!
- запах испорченного краба вы ни с чем не перепутаете. Употреблять его уже опасно
- можно обжарить, приготовив традиционную дальневосточную яичницу
- самым правильным вариантом будет выбросить и купить свежего краба в надежном месте
- попробуйте обдать кипятком, иногда помогает
- самый популярный - это камчатский краб, иностранцы называют его "King crab". Выбрать живого или вареного можно в этом разделе.
- стригун-опилио занимает почетное второе место, вы можете купить такого краба в разделе клешней.
- волосатик - маленький, но вкусный. Ему отдаем третье место, его можно найти в разделе живых морепродуктов и целых крабов.
- купить краба в Москве по хорошей цене можно у нас. Мы уже более 10 лет являемся надежными поставщиками ресторанов в Москве, а так же ценителям и гурманам. Гарантия, сервис, хорошая цена и подарки для покупателей.
- старайтесь покупать камчатского краба в проверенных компаниях, которые дорожат своей репутацией. Это не дешевый продукт
Купить краба в Москве
1.Мы профессионалы бизнеса, 12 лет безупречной работы
2.Камчатский краб по лучшей цене, очень высокого качества. Без льда, воды и обмана.
3.Гарантия, отличный сервис и особое отношение к клиенту
Вы всегда можете позвонить нам, попросить совета и рекомендаций. Какой краб лучше подать к столу, сколько надо, чтобы накормить всех гостей, как лучше разморозить, приготовить краба и т.д.
Иногда хочется порадовать себя и гостей чем-то оригинальным, и тогда камчатский краб действительно хороший выбор.
Исходя из ваших потребностей, количества людей мы посоветуем вам какого краба купить.
Возможно это будут клешни камчатского краба для ужина на всю семью или целый краб, чтобы придать нотку праздника. Если вы планируете сделать салат, то мы подберем для вас свежее мясо краба
Обязательно обращайтесь, не стесняйтесь.
На что следует обратить внимание при выборе краба
- Имеет значение происхождение камчатского краба, клешни стоит брать только Мурманские. Люди умеют их правильно замораживать, они долго хранятся, не высыхают, сохраняют великолепный вкус
- Никогда не берите приморские клешни краба, они с высокой долей вероятности будут сухими, на вкус, как подошва. Мы сотни килограмм выкинули камчатского краба, прежде чем получить необходимый опыт
- Мясо краба можно брать с любого региона. Дальневосточный краб имеет красный цвет, камчатский краб с Мурманска значительно светлее. Это связано с кормовой базой, на вкус оба краба одинаково вкусные
- Избегайте темно красного и бордового цветов при выборе целого камчатского краба и клешней, это значит, что они уже испорчены
- Наполнение самый важный параметр, который можно определить взвесив клешни или целого краба. При условии, что его не заполнили водой. Определить это можно только при разморозке
- Выбирайте проверенных продавцов, которые следят за своей репутацией. Купить краба в Москве просто, но хорошего и вкусного не совсем.
Мы предлагаем вам купить камчатского краба именно в нашей компании, потому что можем гарантировать качество на каждом этапе.
В нашем магазине продают свежих камчатских крабов, что гарантирует высочайшее качество и отменный вкус.
Вы сможете порадовать себя и близких мясом камчатского краба, который считается лучшим среди всех крабов.
Камчатский краб подходит для самых разных изысканных рецептов, некоторые из них представлены на нашем сайте.
Если качество вас не устроит, просто сообщите нам об этом.
Мы держим самое высокую планку качества уже много лет, но даже мы не застрахованы от ситуаций, когда краб пустой. Может быть он просто плохо кушал и не слушался старших.
Мы предлагаем вам у нас купить краба и превратить свои блюда в кулинарные шедевры. Насладиться свежестью морепродуктов премиум-класса, тщательно отобранных в соответствии с самыми высокими стандартами.
Купить камчатского краба
Камчатский краб — это деликатес, который стал более доступен в наше время. Большое количество компаний предлагают купить краба в Москве.
Правила выбора такие же, как и везде. Качественно не бывает дешево. В крабовом бизнесе огромное количество нюансов и тонкостей, которые необходимо знать.
Это время и регион вылова, способ заморозки и хранения. Все это влияет на конечное качество этого дорогостоящего продукта.
Если краба заморозили или хранили неправильно, то он будет ломким и сухим, вместо сочного мяса будет лед. Так же большое значение имеет время нереста и регион вылова.
Камчатские крабы поступают к нам с двух регионов – Приморский край и Мурманск.
Важно знать биоритмы организма, чтобы купить краба в правильное время, в правильном регионе. Полно дельцов, которые продают пустого и сухого краба.
Если желаете купить камчатского краба в Москве хорошего качества обратитесь к нам. Наша компания сделала имя и репутацию поставках камчатского краба, мы отвечаем за качество и вкус.
Сделать заказ можно через сайт или позвонив по телефону.
Если вы любите очищенное филе, то у нас есть широкий ассортимент в разделе Мясо краба. Купить краба в Москве, можно сделав заказ по телефону.
В разделе клешни ценители найдут интересные предложения по конечностям камчатского краба. Есть клешни поменьше весом менее 800г, а есть гиганты от 1,5кг.
Ну и конечно у нас есть целые крабы, камчатский краб и волосатик. Всегда есть выбор по размеру и цене.
Купить краба в Москве можно самовывозом, приехав к нам в магазин и выбрать тот, что вам понравился.
