Замороженная красная икра

Рассказываю про икру без антисептиков/консервантов. Мало кто о ней знает в Москве и зачастую просто опасаются :)) Во Владивостоке же она очень популярна. Что это такое, как правильно разморозить красную икру, где и как хранить. В обзоре участвует икра "пятиминутка" и заводская икра «Корякморепродукт». Очень хорошая икра «Восточный берег» - в обзор не попал. В следующий раз...

Разморозить красную икру просто, положите баночку в холодильник на 4-6 часов и она замечательно отойдет. Икринки сохранят полностью форму и вкус

Если вы торопитесь и решили, что можно разморозить красную икру при комнатной температуре, то очень расстроитесь, когда увидите результат своей спешки. Все икринки полопаются, превратятся в кашу.

Мне рассказывали еще один способ, но попробовать его не довелось. Надо обернуть банку икры толстым полотенцем и засунуть под подушку. Но этот способ не пробовал, обманывать вас не хочу.

Как правильно разморозить красную икру? Медленно и терпеливо. Это дорогой продукт, запаситесь временем, чтобы порадовать себя деликатесом.

Купить замороженную красную икру в нашем интернет-магазине можно здесь!.