Поделиться с друзьями:

Как разморозить рыбу

Рекомендации и просты советы по важной теме - как разморозить рыбу, как правильно размораживать рыбу.

Как разморозить рыбу

Рыба очень полезна и это знают стар и млад.

Как выбрать и купить хорошую рыбу мы обсудим в другой статье, а сейчас давайте поговорим о том, как  разморозить рыбу, чтобы она сохранила вкус и витамины заложенные природой.

Охлажденную рыбу продают только у моря. Охлажденная рыба в супермаркетах это миф. Это  размороженная рыба, которую выложили на лед. Условия хранения такой рыбы не обсуждаем.


Как разморозить рыбу

Если вы купили замороженную рыбу, то лучше всего ее разморозить в холодильнике. На это потребует время от 5 до 9 часов, в зависимости от размера рыбы.  Но это способ самый лучший. Рыба сохранит все витамины, мясо сохранит свою структуру и если рыба качественная, то будет упругим и вкусным.

Второй вариант разморозить при комнатной температуре. Примерное время от 3 до 5 часов. Как вы догадались, это менее полезный, но допустимый способ.

Если вы ждете друзей и надо срочно разморозить рыбу, то можно нарезать рыбу на стейки и положить в разные емкости. Тогда на разморозку вы потратите 2 часа


Как разморозить рыбу в микроволновке

Категорически не рекомендуем размораживать в микроволновке. От рыбы останутся рожки да ножки. Мясо будет рыхлым и не вкусным. О витаминах можно забыть.

Теперь вы узнали, как правильно размораживать рыбу. Всем приятного аппетита.


как разморозить рыбу

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале