Крабы живые
Желаете купить живого краба?
В прибрежной зоне Баренцево и Японского морей нас повсюду окружают живые камчатские краба и наша миссия — съесть их как можно больше! Инвазивный вид, принудительно завезенный в Баренцевом море в середине 20 века. Камчатские крабы являются безжалостными хищниками местных моллюсков и устриц, конкурируют с местными ракообразными за пищу и уничтожают все живое.
Помимо экологических соображений, камчатские крабы имеют и кулинарные преимущества. Ароматные и вкусные камчатские крабы представляют собой желанный деликатес для гурманов по всему миру. Бульон из краба можно использовать в качестве основы для супов, бисквитов, блюд из лапши, ризотто или заморозить в формочках для кубиков льда, чтобы держать под рукой, чтобы придать глубину вкуса соусам для пасты, соте и многому другому. Кроме того, клешни краба можно очистить ради вкусного мяса, а икру ценят отдельно в Венеции.
Научитесь готовить живого краба! Наши видео вам в помощь.
Живые камчатские крабы продаются в термоконтейнерах со льдом. Выдерживают несколько часов в машине, но не более пяти.
Происхождение: Владивосток, Мурманск
Доставка живых крабов
- Живые крабы содержатся в специальном аквариуме с морской водой. Поднимаем его непосредственно перед отправкой к вам
- Упакованы в специальный термобокс, который гарантируют сохранность в дороге даже на большие расстояния
- Доставка в день заказа
Живые крабы отличаются размером, вкусом мяса и стоимостью.
Живой камчатский краб самый популярный и возможно самый вкусный. Не зря его называют королевским. Вес от 3кг до 5кг. Важно, чтобы краб был активным и шевелил ногами, а не только челюстью.
Купить живого краба в Москве с гарантией качества можно в нашей компании.
