О треске

Наиболее многочисленная и популярная атлантическая треска, вес особей достигает 96 килограмм, а размер почти два метра. Обитает в водах Канады, Норвегии и России в районе Баренцево моря.

Поморы, которые подарили нам Ломоносова, считали треску Божьем даром, потому что абсолютно все в треске шло на пользу дела.

Треска настолько вкусна и популярна, что поголовье рыбы неуклонно снижается. Слышали про кризис 1992 в Канаде? Мы тоже не слышали, а он был. Трески стало настолько мало, что Канада наложила мораторий на вылов и более 400 предприятий по переработке трески пришлось закрыть.

Далее по популярности идет Тихоокеанская треска, которая растет и процветает в Охотском и Японском морях, а так же в северной части Тихого океана. Ничем казалось бы не примечательна эта треска, кроме того,что есть среди нее красавица-Черная треска или Угольная рыба. Такая вкусная и редкая, что вся уходит на экспорт в Японию. Автор этой статьи видел Черную треску только на картинках.

Ну а самой редкой считается кильдинская треска, с о.Кильдин, что в Мурманской области. Есть на том острове уникальное озеро — Могильное, в котором вода и соленая и пресная одновременно, вот так. Так вот в это озеро очень давно заплыла Атлантическая треска и выплыть не смогла, так как резко выросли скалы, которые и отделили озеро от моря. С тех пор прошло настолько много тысяч лет, что и треска наша стала совсем другой.

Со всего мира приезжали половить нашу чуду-треску и доловились до того, что ее совсем не стало. Всего-то несколько десятков особей.

Теперь кильдинская треска под защитой государства. Что-то на рыбалку захотелось...

Есть еще балтийская треска и гренландская, но об этом в другой статье.