5 самых популярных блюд с креветками

Самые популярные блюда с креветками.

«Креветки» — один из самых популярных морепродуктов, который используется в кухнях разных стран мира. Они легко готовятся и прекрасно сочетаются с различными ингредиентами, что делает их универсальным продуктом. В этом обзоре мы рассмотрим пять самых популярных блюд с креветками, которые стали настоящими кулинарными шедеврами.

1. Креветки в чесночном соусе (Gambas al Ajillo)

Это испанское блюдо, популярное в барных и ресторанах Тапас, представляет собой креветки, обжаренные на оливковом масле с большим количеством чеснока и красного перца. Это простое, но вкусное блюдо подается с хлебом, чтобы можно было макать в ароматное масло. Чеснок придает насыщенный вкус, а перец добавляет немного остроты, делая это блюдо идеальным для любителей морепродуктов.

2. Креветки по-тайски (Tom Yum Kung)

Том Ям — это традиционный тайский суп с креветками, отличающийся острым и кислым вкусом. В его состав входят лимонная трава, лаймовые листья, галангал, чили и, конечно, свежие креветки. Этот суп стал символом тайской кухни благодаря своим ярким вкусам и аромату. Его подают горячим, и он идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда.

3. Паэлья с креветками

Паэлья — это испанское блюдо из риса, приготовленного с разнообразными ингредиентами. Одним из наиболее популярных вариантов является паэлья с морепродуктами, в которую входит креветки, мидии и кальмары. Блюдо готовят на большом сковороде и запекают в духовке, что придает рису аппетитную корочку. Паэлья — это настоящая находка для любителей морепродуктов, а также идеальное блюдо для веселой компании.

4. Креветки в кокосовом молоке (Coconut Shrimp)

Это блюдо, популярное в карибской кухне, сочетает в себе сладость кокоса и нежность креветок. Креветки обмакиваются в кокосовое молоко и панируются в натертой кокосовой стружке, а затем обжариваются до золотистой корочки. Они идеально подходят для подачи с сладким чили-соусом и становятся настоящим хитом на сборах и вечеринках.

5. Креветки с пастой (Shrimp Scampi)

Креветки с пастой, часто называемое «скемпи», — это итальянское блюдо, в котором креветки обжариваются на сковороде с чесноком, белым вином и лимонным соком, а затем подаются с пастой. Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для ужина в будний день. Его можно украсить свежей зеленью и тертым пармезаном, что придаст блюду еще больше ароматов и вкуса.

Каждое из этих блюд подчеркивает универсальность креветок и их способность сочетаться с различными вкусами и ингредиентами. Независимо от того, предпочитаете ли вы острые, пряные или сладкие блюда, мир креветок всегда готов предложить что-то новое и интересное. Попробуйте различные рецепты и откройте для себя множество вкусов, которые могут быть созданы с этим замечательным продуктом!

Креветки для ваших рецептов вы найдете «у нас»