Минимальный заказ 5000 руб.
Бесплатная доставка от 10000 руб.
В пределах МКАД стоимость - 750 руб.
Важно, срочно! - звоните, все возможно
За пределы МКАД в радиусе 20км стоимость 1200 руб.
В Московскую область далее 20км от МКАД по тарифу Яндекс доставка - Предоплата 50%
Доставка в день заказа - если заказ оформлен до 14:00, стоимость рассчитывается по калькулятору Яндекс Такси
Наша компания отвечает за высокое качество поставляемой продукции.
Если у вас возникли претензии, мы произведём обмен продукции или вернём деньги.
Морской гребешок - это изысканный и очень полезный морской деликатес.
Наиболее ценные и съедобные части гребешка - мускул-замыкатель и мантия. Мясо гребешка содержит все необходимые для организма человека аминокислоты. Мясо этого моллюска - ценный источник минеральных веществ и витаминов.
В гребешке содержание некоторых аминокислот более высокое, чем в мясе рыб. Из мяса гребешка получают прекрасные пищевые продукты. Они не только приятны на вкус, но и являются белковыми продуктами. В Древней Греции и Риме мясо и сок гребешка применялись в качестве лечебных средств.
Гребешки умеют плавать. В отличие от других двустворчатых моллюсков, большинство гребешков могут свободно плавать. Это они делают, используя струю воды, которая образуется при резком закрытии створок раковины. Гребешки умеют плавать назад и вперед, а так же выполнять довольно сложные маневры. Умеют они и корректировать направление своего движения. Если же никакой опасности рядом нет, то гребешки просто мирно сидят на дне моря, фильтруя воду с целью получения содержащихся в ней микроорганизмов.
У обычного морского гребешка до 100 глаз. Каждый из них представляет собой полноценный орган со своим собственным хрусталиком и сетчаткой. Сетчатка в глазу у гребешка двухслойная, плюс есть вогнутая светоотражающая поверхность. Хрусталики глаз, как и в любом другом случае, работают в качестве линзы, которая фокусирует свет. Но здесь есть одна особенность — дело в том, что зрительного центра у этих животных нет. То есть, гребешки не видят окружающий их мир так, как видят его другие животные с глазами и более-менее сложно развитым мозгом. Нервная система у двустворчатых разбросанно-узлового типа. У них она устроена проще, чем у брюхоногих, так что о мозге говорить не приходится.
Рецепт посвящен великолепному вкусу морских гребешков. Сохранены традиции приготовления жителей нашего дальневосточного побережья. Хотя мы не можем гарантировать, что наш рецепт с морским гребешком сможет вас удивить, но в любом случае это будет очень вкусно.
В наш рецепт входят обычные ингредиенты, которые доступны во всех магазинах. Чтобы приготовить морские гребешки важно следовать инструкции и не увлекаться. Гребешки могут пересохнуть, если их пережарить, поэтому старайтесь хорошо обжарить только с одной стороны и не отвлекаться во время готовки. Вам потребуется всего несколько минут, чтобы морские гребешки прожарились, но остались сочными.
Все продукты, представленные в рецептах, доступны на нашем сайте.
