Салатное
Салатное мясо это сборная солянка из розы, колена, кулака, второй фаланги и остатков первой фаланги. Подходит для японской, корейской кухни. Ну и конечно же для салата и супов. После разморозки обязательно переберите, чтобы в блюдо не попали осколки.